Sadhu 3

Vorspeisen

Paneer Pakoras

panierter Rahmkäse

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ghobi Pakoras

frittierter Blumenkohl in Kichererbsenteig

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Samosas (2 Stück, scharf)

gefüllte Gemüse-Teigtaschen mit Rosinen, Mandeln und grünen Erbsen

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Pakoras

paniertes Hühnerfilet

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Onion Bhaji

frittierte Zwiebeln in Kichererbsenteig

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lahori Kebab (3 Stück)

gegrilltes Lamm-Hackfleisch

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tandoori Boti (6 Stück)

gegrillte Hähnchenfiletstücke in Joghurt eingelegt

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Jhinga Pakora (scharf)

frittierte Großgarnelen in Kichererbsenmehl

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gemischter Pakora Teller 2 person

eine Zusammenstellung aus den oben genannten Vorspeisen

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Samosa Chaat

Teigtaschen mit Zwiebeln, Kartoffeln, Tomaten und Joghurt-Tamarindensauce

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Suppen

Mangocremesuppe

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Garam Shorba (sauer-scharf)

mit Zutat nach Wahl

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mulligatawney Shorba

Currysuppe mit Hühnerfleisch

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Dal Shorba

rote Linsensuppe nach pakistanischer Art

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salate

Alle Salate werden mit gemischtem Salat zubereitet.

Murgh Salat

mit gebratenem Hähnchenbrustfilet und Obst

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sadhu Salat

mit Paprika und Käse

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegetarische Gerichte

Alle vegetarischen Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Mushroom Mattar

frische Champignons mit Erbsen, Rosinen, Mandeln und geriebenem Rahmkäse in Sahnesauce

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Paneer Shahi

hausgemachter Rahmkäse mit Nüssen in Tomatensauce

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Shahi Kofta

Röllchen aus Kartoffeln mit Gemüse, Rahmkäse, Nüssen und Rosinen in Sahnesauce gekocht

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Palak Paneer

Rahmkäse mit Spinat, Zwiebeln und Tomaten in verschiedenen Gewürzen gebraten

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Paneer Jhalfrezi (scharf)

Rahmkäse mit gebratenem Blumenkohl, Ingwer, Knoblauch und Paprika in scharf gewürzter Sauce

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sabzi (vegan)

Gemüsecurry

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sabzi Korma

Gemüse mit Früchten, Mandeln und Käse in Sahnesauce

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Matter Paneer

hausgemachter Rahmkäse mit grünen Erbsen in Currysauce

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Punjabi Began

Auberginen mit Kartoffeln, Gemüse und Nüssen gefüllt in Sahnesauce

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Paneer Mango

Rahmkäse mit Mango und Mandeln in Curry-Sahnesauce

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tinda Masala (vegan)

Kürbisgemüse mit gebratenen Tomaten, Paprika und Ingwer, dazu Fladenbrot und Salat

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bhindi Masala (vegan)

Okraschoten mit gebratenen Tomaten, Paprika und Ingwer, dazu Fladenbrot und Salat

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Dal Palak (vegan)

Linsen mit Spinat, Tomaten, Zwiebeln und Ingwer

10,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Alu Gobi Masala (vegan) Pikant

frischer Blumenkohl und Kartoffeln gebraten in Ingwer, Knoblauch und Tomaten

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chana Masala (vegan) pikant

pikante Kichererbsen in Currysauce

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Dal Makhni

Linsen mit Knoblauch, Ingwer und Tomaten, shane

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hähnchen-Gerichte

Alle Hähnchengerichte werden mit Basmatireis serviert.

Chicken Korma

Hühnerfiletstücke in einer milden Sauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Sahne, Mandeln und Nüssen

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Sabzi

Hähnchenfilet mit Gemüse in Currysauce

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Saag

Hähnchenfilet in Spinat mit Ingwer und Knoblauch

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Jhalfrezi (scharf)

Hühnerfilet mit Blumenkohl, frischem Ingwer, Knoblauch und Paprika

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Curry

Hähnchenfilet in Currysauce nach pakistanischer Art

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Broccoli

Hähnchenfilet mit Broccoli und Mandeln in Curry-Sahnesauce

13,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Mango

Hähnchenfilet mit Mango und Mandeln in Curry-Sahnesauce

13,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Tikka Masala (Schrf)

Tandoori-Hühnerfiletstücke mit Zwiebeln und Paprika in pikanter Tomaten-Masalasauce

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Butter Chicken

Tandoori Hähnchenfiletstücke mit Butter in Tomaten-Sahnesauce

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Dahiwala

gegrilltes Hühnerfleisch mit Mandeln und Joghurtsauce in Ingwer-Knoblauchpaste

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Chili (scharf)

frittiertes Hähnchenfilet mit Zwiebeln, Paprika und Ingwer in süß-saurer Tomantensauce

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Dhansek

Hähnchenfilet mit Linsen

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Vindaloo (scharf)

Hühnchen mit Kokosmilch und Kartoffeln

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm-Spezialitäten (Halal)

Alle Lamm-Spezialitäten werden mit pakistanischem Basmatireis serviert.

Lamm Curry

mit Currysauce nach pakistanischer Art

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Roghan Josh (scharf)

mit Zwiebeln, Knoblauch, grüner Paprika und Currysauce

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Saagwala

mit Spinat nach pakistanischer Art

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Dahiwala

mit Gewürzen, Mandeln und Joghurtsauce

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Enten-Spezialitäten (Halal)

Alle Enten-Spezialitäten werden mit pakistanischem Basmatireis serviert.

Batak Sabzi

mit Currysauce

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Batak Korma

mit milder Sauce, Gewürzen, geribenem Käse, Sahne, Mandeln und Nüssen

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fisch-Spezialitäten

Alle Fisch-Spezialitäten werden mit pakistanischem Basmatireis serviert.

Scampi Masala

Riesengarnelen mit Ingwer, Knoblauch und Gewürze, dazu Fladenbrot

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fisch Curry

Rotbarschfilet nach pakistanischer Art mit Currysauce

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Reisgerichte - Biryani

Alle Reisgerichte werden mit Nüssen und gebratenem Basmatireis zubereitet.

Sadhu Biryani (vegan)

mit Gemüse und Gewürzen

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mutton Biryani

Lammfleisch mit Gemüse, Gewürzen und Rosinen und mandel

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Biryani

gedünstetes Hühnerfilet mit mandel und Rosinen

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tandoori Grillspezialitäten

Alle Tandoori Grillspezialitäten werden mit pakistanischem Basmatireis serviert.

Lamm Tikka

Lammfleischstücke mit Ingwer, Paprika, Zwiebeln, Joghurt und Gewürzen

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gemischter Tandoori Teller

mit verschiedenen Tandoori-Spezialitäten, dazu Fladenbrot

20,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Paneer Tikka

hausgemachter Rahmkäse mit Joghurt, Gewürzen, Zwiebeln und Pfeffer, dazu Fladenbrot

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tandoori Chicken

marinierte Hähnchenkeule mit Joghurt, im Ofen gebacken

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Beilagen

Garlic Naan

Fladenbrot mit Knoblauch

3,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Cheese Naan

Weizenmehl-Fladenbrot mit geriebenem Rahmkäse

4,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bathura

frittiertes Fladenbrot

3,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Raita

gewürtzer Joghurt

3,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chapti

Volkornbrot

3,10 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Naan

Weizenmehl-Fladenbrot

3,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Desserts

Gulab Jamun

Käsebällchen mit Zucker

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Milchreis

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Alkoholfreie Getränke

Mango Lassi 0,5l

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €), 11,80 €/l, 0,5l

Red Bull 250ml

3,90 €

Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,00 €), 15,60 €/l, 0,25l

Alkoholische Getränke

Indisches Bier 0,33l

3,90 €

5% vol, inkl. Pfand (0,00 €)

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